Täy­den­kuun se­mi­naa­ris­sa meren rannalla 11.8.⎼12.8.1995 Oulussa

Se­mi­naa­ris­sa tar­jot­tu­jen ruokien reseptit:

1. Spelt-koko­jy­vä­lei­pä 

2. Pikantti spelt­pais­tos 

3. Salvia Hil­de­gar­din tapaan 

4. Seitsemän yrtin juoma 

5. Fen­ko­li­sa­laat­ti.